Poireau d'Hiver de Saint Victor AB

Le Poireau d'Hiver de Saint Victor est une variété bisannuelle réputée pour sa tolérance au ver. Cette plante, appartenant à la famille des Allium porrum, est disponible en sachet de 500 graines.

Avec un cycle de vie bisannuel, cette variété offre des poireaux savoureux, ayant un fût d'environ 12-14 cm de long. Très résistante, cette variété est reconnue pour ses nombreuses vertus, étant riche en vitamines, cuivre, et fer.

Le poireau d'hiver est un légume indispensable pour les saisons automnales et hivernales, se consommant cuit, en vinaigrette, gratiné, en tarte, dans les potages et potées.

Pour le semis, il est recommandé de préparer la terre en mars, en pépinière dans des sillons d'1 cm de profondeur, espacés d'au moins 5 cm. Les plants peuvent être repiqués en mai/juin une fois qu'ils atteignent le diamètre d'un crayon.

Les poireaux doivent être plantés dans une terre fraîche, riche et bien fumée à 15 cm sur la ligne, en lignes distantes de 35 cm en les enfonçant de 10-15 cm, puis butter après quelques semaines de croissance.

Des arrosages fréquents en pluie fine sont recommandés pour éviter les parasites, ainsi que le paillage. La récolte peut commencer à partir de fin août.

Caractéristiques :

Disponibilité : Bisannuelle

Cycle de vie : Bisannuelle

Particularité : Variété tolérante au ver

Nom Latin : Allium porrum

Variété : d'Hiver de Saint-Victor

Conditionnement : Le sachet de 500 graines

Type : Semences reproductibles

Label : Agriculture biologique

Maturité : Tardive

Port de la plante : Semi-érigé

Sol : Humifère

Température de germination : 13 à 24 °C

Profondeur de semis : Egale à la taille de la graine

Levée des graines : 8 à 20 jours

Technique de semis : En ligne

Contenant semis : En terrine / pleine terre

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